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全芯升级:米家压力IH电饭煲1S评测

更新时间:2019-10-14

  2016年的时候说起米家压力IH电饭煲记得当时第一代发布就广受好评,它是来自米家生态链纯米科技的潜心之作,大家都知道电饭煲最主要的就是内胆,当时市面上绝大多数高端电饭煲都采用钛合金内胆,而米家压力IH电饭煲则采用灰铸铁作为内胆材料。

  时隔三年米家压力IH电饭煲推出升级款-米家压力IH电饭煲1S,那么米家压力IH电饭煲1S有哪些升级的点我们一起来看看吧。

  简单开箱一下,因为包装还是一贯的简约,米家压力IH电饭煲1S主体,饭勺,粥勺,电源线,量杯,使用说明,保修卡,米家生态链产品基本以白色为主体,简约大方。

  米家压力IH电饭煲1S正面非常简约,买机票订酒店被大数据“杀熟”?三大套路你必,只有一颗银色的开启按键,上面有米家联盟的LOGO,表明它属于米家AIOT设备里面的一员。米家压力IH电饭煲1S盖子的闭合也是严丝合缝,并没有偷工减料一说。整体外观采用抛光面的白色,盖子为珍珠白,机身周围则微微泛黄。

  米家压力IH电饭煲1S整体的造型属于方正的造型,操控界面并没有太多干扰的按键,中间黑色圆形为OLED触控显示屏以及左右两边熟悉的预约和开始按键。上方三个条形孔位为出气孔,左边的警告提示千万要注意。

  圆形OLED显示屏菜单属于左右滑动,总体来说也没什么太大的难度,不仅能煮饭还能显示本地的菜谱,让米家压力IH电饭煲1S不仅能煮饭还能干其他的。

  电饭煲的最重要的是内胆,米家压力IH电饭煲1S最重要的升级还是来自内胆,传统的电饭煲采用合金内胆,米家压力IH电饭煲1S的内胆采用灰铸铁,它的稳定性,导磁性,蓄热能力突出,被广泛应用于高端厨电上。灰铸铁能使食物均匀受热,在保温状态下,米饭在内胆中回锅闷烧,最终口感也是软糯香甜。内胆上刻有水位线,让你一目了然,该放多少水,即使你是第一次煮饭也能退做出好的成品,内胆底部相对于上一代加入了涟漪纹,使得受热效果提升气泡更加集中。

  既然内胆是灰铸铁,相对于传统合金内胆米家压力IH电饭煲1S的内胆重量为3.3斤,最厚处为3.3MM,拿出来手上掂一掂还是分量十足的,基本占据整个电饭煲百分之70 的重量。

  上盖的蒸汽格也是分量十足,相对于传统电饭煲的铝合金材质,米家压力IH电饭煲1S上盖也比较厚实,并且采用卡扣式结构,方便拆解和清洗,这上盖仔细看了看好像跟传统的还不一样,它采用电磁阀控制锅内压力,提高水的沸腾温度,让米饭糊化达到105℃,充分释放大米的营养。

  米家所有智能设备都可以连接上米家的APP,首次使用只需要添加进米家的APP里面,这个过程也是非常方便的,并没有出现反复连接的过程。来到米家压力IH电饭煲1S的管理界面里面,我们有看到,精煮饭,快煮饭,煮粥,保温,糙米饭,炖汤,蛋糕,以及酸奶。我正在保温的是我已经刚煮好的饭。

  里面的更多食谱点进去可以发现一片新天地,偶尔做做吃的犒劳一下自己也不错,食谱较多,你甚至可以使用搜索功能,比如我想吃土豆泥也能搜索到,旁边的收藏便于你下次能轻松找到,这本免费食谱相当于是白送。

  右上角点进去就是设置界面,设置里面有相关设置,并且里面的使用帮助也是非常的管用,烹饪完成可以在手机上推送消息便于查看,最有用的是可以设置电饭煲所在地,这是区别于传统电饭煲的地方,大家在物理课上都学过,高原地区的压力是不一样的,很多时候还得使用高压锅,米家压力IH电饭煲1S可以调节地区,更改压力,不管地方在哪里,做饭都是一样香。

  米家压力IH电饭煲1S在厨房占用也不算太大,虽然相对于小的电饭煲还是比较大的,毕竟米家压力IH电饭煲1S有3L的容量够好几个人的饭量。

  连接上米家的小爱同学后,我都不用手动去操作,直接语音控制小爱同学进行精煮饭一小时。

  按着上面的注水量以及量杯,轻松煮出一锅软糯香甜的好饭,整体的口感还是比较好的。铁釜的均匀加热果然还是非常有效果,传统的电饭煲煮饭底部有锅巴以及表层的饭偏硬,米家压力IH电饭煲1S底部没有锅巴表层口感和中间的口感一致。

  米家压力IH电饭煲1S整体的做工扎实,在上一代灰铸铁内胆上有所升级,使得加热更加均匀,最大限度保证食材的口感,内胆上的刻度让不常做饭的人也能迅速上手,而且相对于传统的电饭煲蒸出来的米口感更好,加入的触控屏让人一目了然,APP上更多的食谱选择以及各种米的口感调节也让人物超所值。特别是各个地区的压力调节,不管是任何城市都能做出好的食物。


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